правильные соусы

салат из моркови по-корейски с рыбой

Морковь120 гр.
Филе судака200 гр.
Перец сладкий20 гр.
Лук зеленый10 гр.
Заправка Очень по-корейски для моркови20 гр.
  1. Морковь очистить, натереть на корейской терке или нарезать тонкой длинной соломкой

  2. Судака нарезать тонкими пластиками, отварить в течении 2−3 минут

  3. Перец нарезать тонкой соломкой, лук перьями
  4. Смешать с морковью, судаком
  5. Добавить заправку ОЧЕНЬ по — корейски для моркови, перемешать

  6. Дать настояться 20 минут, выложить на тарелку

  7. Чтобы рыба не разваливалась, судак должен быть со шкурой

  8. Приятного аппетита