правильные соусы

Печень жаренная

Мамаринадо «Перечный с зеленью»3 ст. ложки
печень куриная300 гр.
лук репка1 шт.
  1. Печень очистить, промыть и нарезать средними кусочками.
  2. Лук очистить, нарезать соломкой.
  3. Смешать печень с маринадом.
  4. Обжарить на раскаленной сковороде лук, добавить печень и периодически помешивая довести до готовности.