Брюссельская капуста в соусе бешамель

майонез «Сливочный»2 ст. ложки
капуста брюссельская300 гр.
молоко½ стакана
сыр100 гр.
мука1 ст. л
  1. Муку обжарить на сковороде до карамельного оттенка, убавить огонь, залить теплым молоком, хорошо перемешать, добавить майонез, посолить.
  2. Смешать соус с половиной сыра натертого на крупной терке.
  3. Капусту разморозить, смешать с соусом и выложить в форму для запекания.
  4. Сверху посыпать натертым сыром и запекать в духовом шкафу в течении 20 минут.
    брендинговое агентство kian