Шашлычки из свинины с ананасом
Свинина | 150 гр. |
Ананас | ¼ шт. |
Лук зеленый | 2−3 пера |
Соус Макимана Тайский | 2−3 ст. л. |
- Перец запечь в духовом шкафу при температуре 180 С в течении получаса
- Ананас очистить и нарезать тонкими ломтиками или брусочком
- Свинину нарезать тонко, отбить, посолить и смазать соусом Макимана Тайский
- Сверху выложить кусочек ананаса и печеного перца, свернуть рулетиком и надеть на шпажку
- Обжаривать рулетики на сковороде с добавлением небольшого количества масла до готовности
- Подавать украсив зеленым луком и соусом
- Приятного аппетита