Шакшука
| мамаринадо «Шашлык по-кавказски» | 5 ст. ложек |
| помидор | 1 шт. |
| перец болгарский | ½ шт. |
| лук репка | 1 шт. |
| яйца куриные | 4 шт. |
- Овощи промыть и измельчить, смешать с маринадом.
- Выложить смесь на сковороду с высоким бортом и тушить в течении 15−20 минут на среднем огне.
- Ложкой делаем углубления в соусе, вбиваем в них яйца и готовим в течении 7−10 минут.