Шашлык из сёмги
| Мамаринадо «Для рыбы с лимоном» | 60 гр |
| филе семги | 0,5 кг |
| болгарский перец | ½ шт |
| цукини | ½ шт |
- Филе семги промыть, удалить все косточки и шкуру, нарезать кусочками.
- Смешать с маринадом «Для рыбы с лимоном» и мариновать от 30 минут, но не более 2-х часов.
- Овощи промыть и нарезать пластиками по величине кусков рыбы, нанизать на шпажки рыбу, чередуя с овощами.
- Обжарить на гриле или запекать в духовом шкафу при температуре 180 С до готовности.