Говяжью вырезку поперчить, посолить, смазать маслом и обжарить на сковороде-гриль со всех сторон, до средней степени прожарки, примерно по 4−5 минут с каждой стороны.
Листья салата нарвать, огурец нарезать средними четвертинками, черри разделить пополам.
Выложить на тарелку соус Макимана«Тайский», листья салата, овощи и ломтики ростбифа.
