Рыбные крокеты с имбирным соусом
| Белая морская рыба (филе) | 2 шт. |
| соус Макимана «Тайский» | 2 ст.л. |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
| Сухари панировочные | 2 ст.л. |
| Масло растительное для жарки | 1 ст. |
| Лук порей | ½ шт. |
| Имбирь свежий | 1/5 шт. |
- Филе белой морской рыбы отварить, размять вилкой, вмешать яйцо
- Добавить соус Макимана «Тайский» и, панируя в сухарях, придать форму крокет
- Жарить в большом количестве масла в сковороде с толстым дном
- При подаче добавить овощи, нарезанные соломкой и соус Макимана «Тайский»
- Приятного аппетита