правильные соусы

Палтус с брокколи и сырным соусом

Филе палтуса или любая другая белая морская рыба200 гр.
Капуста брокколи3 соцветия
Майонез «Домашний» ТМ ЛУ·КА3 ст. л.
Сыр Гауда или Тильзитер1 ст. л
  1. Филе палтуса обжарить аккуратно на сковороде с двух сторон до готовности.

  2. Капусту брокколи обдать кипятком.

  3. Майонез «Домашний» ТМ ЛУ·КА смешать с тертым сыром. Покрыть сырным соусом капусту и запечь в духовом шкафу до корочки.

  4. Рыбу подать с капустой брокколи под сырным соусом и салатной зеленью.
  5. Приятного аппетита.