Морской язык на пару
Филе пангасиуса | 300 гр. |
Спаржа | 100 гр. |
Яйцо перепелиное | 1 шт. |
Лук зеленый | 2 пера |
Соус Азия в твоем вкусе Кунжутный | 3 ст.л. |
- Филе пангасиуса посолить, поперчить и варить на пару до готовности
- Спаржу опустить на 2 минуты в кипящую воду для бланшировки
- На тарелку выложить спаржу, сверху филе пангасиуса и соус Азия в твоем вкусе Кунжутный
- Украсить помидоркой черри и яичницей из перепелиного яйца
- Приятного аппетита