Корейское рагу из говяжьих ребрышек

Говяжьи ребра	200 гр.
Яйцо перепелиное	3 шт.
Яйцо куриное	½ шт.
Ростки сои	30 гр.
Лук репчатый	30 гр.
Рисовая мука	50 гр.
Помидоры черри	3 шт.
Сахар	1 ст.л.
Маринад Мамаринадо Острый с овощами	1−2- ст.л.

На говяжьих ребрах сварить бульон, взяв примерно 1 литр воды и варить не менее часа, получится примерно 250−300 мл бульона при медленном кипении.
Яйца отварить в подсоленной воде, 5 минут после закипания, очистить.
Рисовую муку вымешать с половиной куриного яйца, солью и небольшим количеством воды. С помощью ложек выкладывать рисовое тесто в чуть кипящий бульон, получаем рисовые шарики.
В бульон добавляем очищенные перепелиные яйца, ростки сои, нарезанный кубиком лук, половинки помидоров черри и маринад Мамаринадо «Острый с овощами», варим еще 5 минут.
Выкладываем в тарелку, добавляем отваренные ребрышки, украшаем кинзой.
Приятного аппетита.