Картофельные крокеты
Картофель свежий | 5 шт. |
Яйцо куриное | 1 шт. |
Сухари панировочные | 2 ст.л. |
Маринад Мамаринадо «Пряный с имбирем» | 2 ст.л. |
Перец болгарский | 1/3 шт. |
Масло растительное для фритюра | ½ бут. |
Салатная зелень |
- Картофель очистить и отварить до готовности, остудить, размять, добавить яйцо и маринад «Пряный с имбирем».
- Сформировать шарики, панировать в сухарях.
- Обжарить во фритюре до цвета.
- При подаче выложить салатную зелень, ложку маринада «Пряный с имбирем» и мелко нарезанный болгарский перец.