правильные соусы

Картофельные крокеты

Картофель свежий5 шт.
Яйцо куриное1 шт.
Сухари панировочные2 ст.л.
Маринад Мамаринадо «Пряный с имбирем»2 ст.л.
Перец болгарский1/3 шт.
Масло растительное для фритюра½ бут.
Салатная зелень
  1. Картофель очистить и отварить до готовности, остудить, размять, добавить яйцо и маринад «Пряный с имбирем».

  2. Сформировать шарики, панировать в сухарях.

  3. Обжарить во фритюре до цвета.

  4. При подаче выложить салатную зелень, ложку маринада «Пряный с имбирем» и мелко нарезанный болгарский перец.