Грудинка запеченная
Мамаринадо «Острый с овощами» | 3 ст. ложки |
грудинка свиная на шкуре | 500 гр. |
- Грудинку промыть, надрезать по ребрам до шкуры, смешать с маринадом и оставить 2 часа мариноваться.
- Завернуть грудинку в фольгу и запекать в духовом шкафу при температуре 180 гр в течении 40−50 минут.
- Убрать фольгу и допечь до красивого колера.