Фрикадельки с бананом и поп-корном из гречки
Фарш свиной | 150 гр. |
Гречневая крупа | 100 гр. |
Банан | 1 шт. |
соус Азия в твоём вкусе Кунжутный | 3 ст.л. |
- Половину банана нарезать мелким кубиком и смешать с фаршем вымешивать 10−15 минут
- На листе в разогретой до 180 ºС духовке прокалить гречневую крупу в течении 15−20 минут
- Переложить гречку на сковороду и обжаривать пока она не начнет раскрываться как поп-корн
- Сформовать фрикадельки, обжарить на сковороде со всех сторон, переложить на лист, залить соусом Азия в твоем вкусе Кунжутный и отправить в духовой шкаф на 10−15 минут
- Оставшуюся половину банана посыпать сахаром и обжарить на сковороде с двух сторон, карамелизовать
- Выкладываем на тарелку фрикадельки, карамелизованный банан и посыпаем поп-корном из гречки
- Приятного аппетита