Буррито с говядиной
| Мякоть говядины, верхняя часть бедра | 200 гр. |
| Чеснок | 5 зубчиков |
| Мамаринадо «Острый с овощами» | 2 ст.л. |
| Картофель | ½ шт. |
| Томат | 1 шт. |
| Капуста | 1 лист |
| Морковь | ½ шт. |
| Сметана | 2 ст.л. |
| Мята | 1 веточка |
| Лепешка тортилья | 1 шт. |
- Мякоть говядины нарезать соломкой и замариновать в смеси маринада «Острый с овощами» и чеснока, обжарить на сковороде до готовности.
- Картофель нарезать соломкой и обжарить до готовности.
- Свежие овощи нарезать соломкой.
- Сметану смешать с мятой, чесноком. Этой смесью намазать лепешку тортилью.
- Выложить готовую говядину, овощи и жареный картофель. Свернуть в «рулет» и подать на стол.