правильные соусы

Стейк из осетра

Мамаринадо «Чесночный с травами»2 ст. ложки
Осетр стейками300 гр.
  1. Стейки очистить от хрящей, смазать маринадом и оставить мариноваться в течении часа.
  2. Жарить на раскаленной сковороде с двух сторон по 3 минуты, накрыть крышкой и довести до готовности.