Мойва в панировке

Мамаринадо «Для рыбы с лимоном»80 гр
мойва0,5 кг
мука2−3 ст. л
сухари панировочные200 гр
яйцо куриное2 шт.
  1. Мойву промыть, желательно удалить внутренности, смешать с 50 гр маринада «Для рыбы с лимоном» и мариновать 30 минут, но не более 3-х часов.
  2. Яйца взбить с 30 гр маринада «Для рыбы»
  3. Панировать мойву в муке, обмакнуть во взбитые яйца и затем в сухари.
  4. Жарить во фритюре или запекать в духовом шкафу при температуре 180 С до готовности.
брендинговое агентство kian