Каре ягнёнка

Мамаринадо «Шашлык по-кавказски»60 гр
баранина каре0,5 кг
  1. Баранью корейку промыть, обсушить и разрезать по ребрам на отдельные порционные куски.
  2. Смазать маринадом «Шашлык по-кавказски» и оставить мариноваться 2−3 часа.
  3. Обжарить баранину на гриле или сковороде по 2−3 минуты с каждой стороны, доводить в духовом шкафу при температуре 180 С до нужной степени прожарки.
брендинговое агентство kian